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by s00170227-1

「大根干し」ー季節の風物詩ー

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金沢市南部の農家でいまでは珍しくなった櫓を組んでの大根干しが始まった。
漬物用の大根を干して出荷するための農家にとっては寒さの中での厳しい労働を伴う作業です。
冬を迎える風物詩とも言うべきこの風景は毎年11月末から12月後半まで続きます。
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by s00170227-1 | 2008-12-02 07:29 | 金沢